Главная
Аджика - известная сухая пряная смесь, используемая в Абхазии и Армении, а также популярная у других народов Кавказа. Готовят из высушенных по отдельности и растертых в порошок трав. Используют для приготовления всех видов блюд.
Применение: Добавлять ее следует по вкусу во время приготовления.
Состав:
- перец красный сладких сортов разного вида помола,
- перец острый разных сортов и разного вида помола,
- розовый перец молотый,
- кориандр,
- чеснок,
- пажитник,
- куркума,
- душистые травы.
Оставить комментарий
Заполните обязательные поля *.