Пальца цветочная 200гр
В пыльцевых зернах образуются все известные витамины. Отмечается особая роль пыльцы в обеспеченности витаминами группы В. Высокая ценность его признана по содержанию провитамина А, отмечается также высокое содержание витаминов С, Е, Р. Все они должны постоянно поступать в организм. Установлено, что содержание витаминов в пыльце весенне-летнего сбора в 1,5-2 раза больше, чем осенней.
В пыльце содержится большое количество минеральных элементов, среди которых особые ценность имеют 23, в частности железо, цинк, медь, фосфор, марганец, кобальт, сера, никель,серебро и др. Совокупный содержание макро — и микроэлементов (28 названий) придает ему важное значение при употреблении в качестве пищевого продукта и лечебного средства. Они регулируют процессы кроветворения, сосудистого тонуса, водно-солевого обмена и повышают сопротивляемость организма.
Фенольные соединения (флавоноиды и фенолокислоты) пыльцы проявляют широкий спектр действия, в частности противовоспалительного, антиоксидантного, капилляроукрепляющего, антисклеротического, гепатопротекторного, противоопухолевого, антибактериального.